Kategori: Huvudrätt
Beskrivning: Perfekt middagsrätt för vardagen. Lätt att laga, billig, näringsrik och god.
Så här gör man: Koka upp vatten och salt. Lägg i makaronerna men koka dem något kortare än vad som anges på förpackningen. Smöra en ugnssäker form. Skär skinkan i strimlor. När makaronerna kokat klart, sila dem och spola av dem med kallt vatten. Låt dem rinna av väl. Blanda ner skinkan i makaronerna och häll blandningen i formen. Vispa samman ägg, mjölk, salt och nymald peppar. Häll äggstanningen över formen. Strö över den rivna osten. Gratinera i ugnen (225°C) i ca 30min tills makaronipuddingen fått en gyllenbrun färg.
Tid: 50min Ugnstemp: 225o
Låg kalori Låg fetthalt Vegetarisk
Upplagd av: Fredrik den 21 jan 2015 12:29:11 Senast uppdaterad: 21 jan 2015 12:29:11