Bra Recept .nu


Makaronipudding

Kategori: Huvudrätt

Beskrivning:
Perfekt middagsrätt för vardagen. Lätt att laga, billig, näringsrik och god.

Så här gör man:
Koka upp vatten och salt.
Lägg i makaronerna men koka dem något kortare än vad som anges på förpackningen.
Smöra en ugnssäker form.
Skär skinkan i strimlor.
När makaronerna kokat klart, sila dem och spola av dem med kallt vatten. Låt dem rinna av väl.
Blanda ner skinkan i makaronerna och häll blandningen i formen.
Vispa samman ägg, mjölk, salt och nymald peppar. Häll äggstanningen över formen.
Strö över den rivna osten.
Gratinera i ugnen (225°C) i ca 30min tills makaronipuddingen fått en gyllenbrun färg.

Tid: 50min
Ugnstemp: 225o



Upplagd av: Fredrik den 21 jan 2015 12:29:11
Senast uppdaterad: 21 jan 2015 12:29:11

Betyg:
Ingridienser Portioner:
4dl Makaroner
200g Rökt skinka
2st Ägg
3dl Mjölk
0,5tsk Salt
1dl Riven ost
* Peppar