Kategori: Huvudrätt
Beskrivning: En god och lättare maträtt. Perfekt i sommartider!
Så här gör man: * Skär lök, skinka och tomat i lagom stora bitar och fräs på i stekpanna med smör (Ha i tomaterna sist). * Vispa ihop ägg, vatten och kryddor. * Häll ner smeten i stekpannan och stek omeletten på svag värme tills den stadgat sig på ovansidan. * Vänd omeletten försiktigt i stekpannan. (ett sätt att vända den hel är att lägga en tallrik uppe på och med hjälp av grytlappar snabbt vända alltihop så omeletten hamnar på tallriken. Sedan låter man den glida tillbaka ner i stekpannan). * Strö över lite riven ost på ovansidan medan andra sidan steker lite lätt. Serveras med grönsallad
Tid: 20min
Låg kalori Låg fetthalt Vegetarisk
Upplagd av: Fredrik den 02 aug 2012 11:07:53 Senast uppdaterad: 02 aug 2012 11:07:53