Bra Recept .nu


Pannkakor

Kategori: Huvudrätt

Beskrivning:
Gott både som vardagsmiddag eller efterrätt.

Så här gör man:
Vispa samman äggen och hälften av mjölken i en rymlig bunke. Tillsättvetemjölet och salten. Vispa tills smeten är jämn och slät utan klumpar. Blanda i resten av mjölken och matfettet och vispa ihop allt.

Hetta upp en pannkakslagg. Mät upp ca 1dl smet och häll i laggen.
Vänta tills smeten stelnat och undersidan på pannkakan fått gyllenbrun färg. Vänd på pannkakan med en stekspade och stek den på andra sidan.

Serveras med grädde och sylt!


Tid: 30min



Upplagd av: Katta den 19 okt 2011 16:21:05
Senast uppdaterad: 11 feb 2015 22:03:33

Betyg:
Ingridienser Portioner:
4st Ägg
8dl Mjölk
4dl Vetemjöl
0,5tsk Salt
* Smör