Kategori: Huvudrätt
Så här gör man: * Blanda mjölk och ströbröd. Låt svälla i 10 minuter. * Skala och riv löken. * Tillsätt färs, lök, ägg, salt, peppar och socker i ströbrödsblandningen. * Arbeta färsen smidig. * Fukta händerna med kallt vatten och forma köttbullar. * Stek några i taget i matfett, skaka pannan då och då så att köttbullarna rullar runt och håller sig runda. * Servera köttbullarna med tex kokt potatis eller potatismos och lingonsylt.
Tid: 30min
Låg kalori Låg fetthalt Vegetarisk
Upplagd av: Johan den 17 okt 2011 09:08:16 Senast uppdaterad: 18 jun 2018 22:10:44