Kategori: Huvudrätt
Så här gör man: Gör potatisgratäng enligt: http://www.brarecept.nu/ShowRecipe.aspx?id=64 Oxfile: * Sätt ugnen på 175°C * Skär oxfilen i lagom tjocka skivor * Hetta upp en stekpanna med smör * Salta och peppra oxfilén och bryn på dem på båda sidor i stekpannan. * Lägg över den i en ugnssäker form och stek den i ugnen i ca 25-30min. (Kontrollera gärna med ugnstermometer och ta ut oxfilén när innertemperaturen är ca 57°C). Servera med potatisgratängen, valfri sås och grönsallad
Tid: 40min Ugnstemp: 175o
Låg kalori Låg fetthalt Vegetarisk
Upplagd av: Fredrik den 26 sep 2011 23:31:15 Senast uppdaterad: 26 sep 2011 23:37:07