Bra Recept .nu


Potatisgratäng

Kategori: Huvudrätt

Så här gör man:
* Sätt ugnen på 225°
* Smörj en ugnsäker form
* Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
* Skala och hacka löken i lagom stora bitar.
* Blanda grädden, nypressad vitlök, och övriga kryddor i en skål.
* Fördela potatisen och löken i formen och häll över smeten.
* Strö över den rivna osten.
* Gratinera i ugnen ca 40min eller tills potatisen är mjuk och fått en guldbrun färg.

Tid: 70min
Ugnstemp: 225o



Upplagd av: Fredrik den 26 sep 2011 22:45:02
Senast uppdaterad: 26 sep 2011 22:45:02

Betyg:
Ingridienser Portioner:
900g Potatis
2st Gul lök
5dl Matlagningsgrädde
2st Vitlöksklyfta
1,5tsk Salt
2krm Svartpeppar
100g Riven ost