Bra Recept .nu


Wallenbergare

Kategori: Huvudrätt

Beskrivning:
En klassisk färsrätt.
Serveras med potatismos och rårörda lingon.

Så här gör man:
Blanda den riktigt kalla färsen med äggulor, riktigt kall grädde, salt och peppar till en lös smet.
Vänd biffarna i ströbröd.
Bryn smör och stek biffarna på låg värme. (ca:70 grader)

Tid: 0min



Upplagd av: Katta den 10 aug 2011 09:41:40
Senast uppdaterad: 10 aug 2011 09:45:30

Betyg:
Ingridienser Portioner:
400g Kalvfärs
3st Äggulor
2dl Grädde
1tsk Salt
1krm Vitpeppar
1dl Stöbröd
* Smör