Kategori: Huvudrätt
Beskrivning: En god potatisgratäng att ha till kött eller fisk.
Så här gör man: Värm grädde och mjölk tillsammans och pressa i vitlöken. Fyll en gratäng form med skivad potatis. Slå på den varma gräddmjölken så det täcker potatisen. Salta och peppra, strö över riven ost. Ställ in i ugnen i 150-175 grader tills gräddmjölken har kokat in och osten smält och fått en gyllenbrun färg, ca:45-60min. Lägg över folie´ om den börjar bli för brun/bränd. Ju lägre temperatur, desto krämigare gratäng.
Tid: 0min
Låg kalori Låg fetthalt Vegetarisk
Upplagd av: Katta den 10 aug 2011 09:11:31 Senast uppdaterad: 02 aug 2012 11:10:46